横浜中華街 情報通信
横浜中華街に週に1度通う情報通の日記。
中華点心の最高峰と言われ、特に女性に人気の小籠包! 小腹が空いた状態で、小籠包をそのま...
コロナ禍で外出に対して制限がかかる中、自宅での過ごし方が見直されつつあります。 自宅で...
焼き小籠包の焼き方にはコツが必要です! 焼き方を間違えて中から大切なスープが出てしまう...
外はカリッカリでもちっと、中はジューシーな肉汁が溢れる出す焼き小籠包の作り方レシピを、...