横浜中華街の大通りに
５つのお店を構える
横浜名物 小籠包専門店です。
横浜中華街の新定番！ 横浜中華街のメイン通りである中華街大通りに5つのお店を構える横浜名物'小籠包'の専門店でございます。特に焼き揚げる小籠包を日本に広め、創業当時から数々の食通をうならせてきました。大ヒット「焼き小籠包」の原点は 味に厳しい料理人の強いこだわりから生まれました。レストラン・売店をご用意しておりますので、横浜にお越しの際は是非お立ち寄りいただければと思います。
秘伝の極上コラーゲンスープが絶品 当店の看板商品である正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)は、高温の鉄鍋で一気に焼き揚げる調理法で、かりっ・もちっ・じゅわ～の3食感を味わうことのできる上海名物の焼き小籠包です。今では1日50,000個売れる横浜中華街食べ歩きの新名物となっております。コラーゲンが凝縮されたスープは「上海美人」の秘訣と言われ女性に大人気です。普段味わうことのできない逸品をお召し上がりください。
逸品料理との巡り合いを
このレストランで
横浜中華街の料理人も足しげく通う隠れた名店と言われ、テレビ・雑誌で度々紹介された本格中華レストランです。
素材の旨みを最大限に引き出した中華料理は、繊細かつ上品の極みです。
横浜中華街を制覇する逸品にあなたも出会いませんか？心まで潤う上品な料理をご堪能いただければと思います。
横浜名物 焼き小籠包
台湾夜市名物 焼き肉まん（胡椒餅）
香港飲茶専門店 西遊記
職種：料理人、ホールスタッフ、点心師
勤務地：横浜中華街（レストラン/王府井酒家）
勤務時間：10:00～19:00
給与：20万円～
交通費：全額支給
